現在接近過年，在這段日子，很多人都會拜佛、菩薩、神靈、土地、神仙、地主……。一般來說，在拜祭時，當祭壇放好了，燃點爉燭之後，第一步會先敬香，這亦即開始拜祭的第一步。
各位讀者網友，你們好，我是白如雪博士。在農曆新年前後，包括大除夕（送舊迎新）、年初一（新一年的第一天）、年初二（開年）、年初三（拜車公）。由於昨日2024年2月4日交了立春節令，2024年甲辰年昨日正式開始了，所以，現在起可擇吉日做傳統習俗的拜太歲。中國人家庭，在這些日子，很多都會拜祭一番。
拜祭當然要預備供品，當中香枝是其中一種。大家可有發現，在拜祭的時候，有些人會敬一枝香、有些人會敬三枝香、有些人更會敬五枝香？曾有多位讀者客人，都問過白如雪類似的問題，白如雪在本篇和各位研究一下。
首先說說，從前的人敬香，會用三枝或五枝。因為現代住宅面積細小，如果一家人一起供香，每人三枝，隨時一家六口七口八口的人家，每逢拜祭，就必定煙霧瀰漫了。後來有人建議，可以敬一枝香，認為最緊要誠心、心誠則靈，所以，漸漸地，很多人都改用敬一枝香的做法。
曾有客人問及有關拜神拜祖先的時候，應該敬幾多枝香，白如雪亦用
以上的所說的內容向讀者講解，他們大部份都很快便明白了。亦有一位客人聽到後，想了解多一些，又或為防理解錯誤，所以會多問一句：「那麼，敬一枝三枝五枝香，是不是都沒有分別的？」
白如雪笑笑說：「這當然會有分別的！」再經白如雪一翻講解後，客人彷然大悟地說：「原來是這樣，多謝白博士指點。」白如雪說了甚麼呢？就是以下的三個情況下，敬香的分別。
一枝香：敬一枝香，名為心香，有時因為場地不宜敬太多的香，所以以心香代替，而這枝香是心誠尊敬的香，所以叫做問候香。
三枝香：三枝香，是標準的敬香方法，所以凡是有事所求，例如求簽、祈福、祭祀，便適宜使用三枝香。祭祀包括做禡、拜佛、拜神靈、拜土地、拜祖先、拜天神……如果遇到大型祭典，則用三枝長壽香加三枝正常香枝。
五枝香：五枝香，多是拜土神所用，因為五土代表五方，即前後左右中間五個方法。
在玄學術數來說，一枝香代表太極、三枝香代表三才，即天人地、五枝香代表五行。
白鶴鳴大師曾說，敬香，一般敬一枝香。拜祭則敬三枝香，遇到大祭典，則三枝長壽香加三枝正常香枝便可以了。各位讀者看到這裡，相信對於敬一、三、五枝香的分別，已經很清楚了。
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今天年廿六，白如雪預祝各位明年萬事如意、工作順利、升職加薪、身體健康。
風水大師白鶴鳴 (著作達127部)
弟子 白如雪博士
（白鶴鳴專業風水學院副院長.
書籍作品7部．
勘察風水經驗逾20年．
教授風水學逾15年）本文刊載日期2024年2月5日
編者按：
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